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了解这6点蜂蜜常识,让你轻松挑出好蜂蜜

信息来源:天蜂奇 时间:2019-04-02 10:09:14 浏览次数:-

蜂蜜的分类有很多种,例如可以根据蜂蜜的颜色,生产方式,蜜源植物等等方式都可以对蜂蜜进行分类。蜜蜂从花朵中采集得到含水量差不多在75%左右的花蜜,然后存储在第二个胃里,在经过15天左右的时间反应,使花蜜中的多糖物质转变成易于被人体消化吸收的果糖,葡萄糖,并且氨基酸,维生素和矿物质的含量变高,水分含量减少到23%以下,这样蜂蜜就形成了。那怎么才能轻松的挑出好蜂蜜呢?

 

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可以看蜂蜜的光泽,好的蜂蜜颜色清透,光亮如油;看蜂蜜的粘度,好的蜂蜜粘度比较高,当蜂蜜还装在瓶子里的时候,晃动瓶子,蜂蜜不会产生多少的晃动感,晃动停止后,挂在瓶壁上的蜂蜜则会沿着瓶壁流下;看蜂蜜的拉丝度,好的蜂蜜用小汤勺舀起一点,慢慢往上拉伸,会拉出细细的蜜丝,当蜜丝断了之后,会回缩成球状,慢慢溶于蜂蜜中;看蜂蜜的结晶,有的蜂蜜会产生结晶状,那么将结晶取出一点,好的蜂蜜的结晶比较细腻,在手指上捻磨一会就化开了;品尝蜂蜜的味道,好的蜂蜜口感细腻,味道甜,蜜味比较足;看蜂蜜的含水量,如果蜂蜜扩散的比较快,就说明蜂蜜的含水量比较高,如果不易扩散,还成水滴状就说明蜂蜜的含水量比较低,好的蜂蜜的含水量比较低。

 

如果您想对蜂蜜原料批发有更多了解,欢迎咨询天蜂奇。天蜂奇的创始人家族世代是养蜂人,从1985年开始经营蜂产品行业,至今已有32载。天蜂奇公司是专注从事蜂蜜原料供应、蜂蜜蜂胶代加工的全产业链蜂产品企业,常年为国内知名蜂产品公司、药品、食品、糕点、饮料、化妆品等企业提供蜂蜜原料批发及蜂蜜蜂胶代加工业务,年蜂蜜批发量超过5000吨,蜂蜜生产量超过200万瓶。

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